ของว่างคือหายนะของหลาย ๆ คน แต่ก็ไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป ของว่างช่วยคุณได้ในระหว่างมื้ออาหาร และทำให้คุณไม่ทานมากเกินไปในภายหลัง นอกจากนี้หากเลือกอย่างถูกต้อง ของว่างยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วยเมื่อมีวิตามินและแร่ธาตุในอาหาร
สำหรับมื้ออาหารที่สมดุล เรามองหาโปรตีน + สี + ไขมันดี + คาร์โบไฮเดรต
สำหรับอาหารว่าง สิ่งที่ต้องเน้นคือโปรตีน + สี โดยอาจมีไขมันดีและคาร์โบไฮเดรตเป็นทางเลือกเสริมได้
โปรตีนจะช่วยให้อิ่มและฟื้นสภาพจากการออกกำลังกาย ส่วนสีจะช่วยให้รู้สึกอิ่มด้วย ทั้งยังให้วิตามินและแร่ธาตุมากมาย
ตัวอย่างเช่น:
- ผลไม้ 1-2 ชิ้น + ไข่ต้ม 1-2 ฟอง
- ผลไม้ 1-2 ชิ้น + นมถั่วเหลือง/นมวัวไม่หวาน
- อะโวคาโดกับไข่ต้มบนแครกเกอร์โฮลเกรน 2 ชิ้น
- นม + สมูทตี้ผลไม้ (ไม่ใส่น้ำตาล)
- ส้มตำจานเล็ก + ไก่ย่าง
- ปอเปี๊ยะสด
- มันเทศ / ฟักทองนึ่ง – ขนาด 1 กำมือ – ผัก / ไก่ / หมูย่าง (ตัดไขมันออก) และระวังการทานน้ำจิ้มหวาน ๆ ด้วย!- ถั่วกำมือเล็ก ๆ- แซนด์วิชทูน่าที่ทำจากขนมปังสีน้ำตาล- ขนมจีบ
อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง:
- ชาเย็น (น้ำตาลสูง)
- ของทอดจนเกรียม (มีไขมันที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพสูง)
- ของหวาน เช่น ปาท่องโก๋ (น้ำตาลสูง)
- ข้าวต้มมัด (น้ำตาลสูง)
- ขนมครก (น้ำตาลสูง)
การเลือกอาหารและของว่างให้ถูกต้องอย่างน้อย 80% จะทำให้คุณเข้าใกล้เป้าหมายมากขึ้น! สิ่งที่สำคัญและมีความหมายไม่ใช่สิ่งที่คุณทำเป็นบางครั้งเท่านั้น แต่หากเป็นสิ่งที่คุณทำส่วนใหญ่
